ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ
ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)
บ้านส้มซ่าภูเก็ต(สอนทำเบเกอรี่)
แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)
ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH
* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)
จำการเข้าใช้งาน
อุปกรณ์นับเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการทำขนมนะค่ะ สำหรับเพื่อน ๆ ที่พึ่งหัดทำขนม อุปกรณ์บางอย่างอาจยังไม่จำเป็นมาก ถ้ายังไงก็ลองดูก่อนตัดสินใจซื้อนะคะ ลองดูราคาอุปกรณ์เบเกอรี่ออนไลน์ เพื่อเช็คราคาเบื่องต้นก่อนสำหรับส้มเองไม่ได้ซื้อทีเดียวหมดนี่นะคะ แต่ใช้วิธีทยอยซื้อเอาคะเพราะไม่ได้มีงบมากมายอะไร^^ หวังว่าคงเป็นประโยชน์กันเพื่อน ๆ คะ
วันนี้เอาอุปกรณ์ทำขนมไทย แปลก ๆ หาดูได้ยากมาฝาก ส่วนข้อมูลที่ได้มาจาก bangkokfood.com ซึ่งส้มเก็บไว้นานหลายปีแล้ว ขอบคุณมาณโอกาสนี้ด้วยนะค่ะ ส่วนรูปขนมต่าง ๆ นำมาประกอบให้ดูจะได้เข้าใจง่ายขึ้นด้วย คิดว่าคงเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ นะคะ อย่าลืมทำขนมฝรั่งแล้ว หันมาทำหรืออุดหนุนขนมไทยกันบ้างนะจ๊ะ
หากเพื่อน ๆ หาอุปกรณ์ขนมไหนตัวไหนอยู่ละก็ ลองแวะเข้าไปชมตลาดนัดส้มซ่าหมวดอุปกรณ์ขนมไทยดูนะจ๊ะ อาจจะมีสิ่งที่เพื่อน ๆ หาอยู่ก็ได้ค่ะ
สวัสดีวันมาฆบูชาค่ะ ครูส้มได้มีโอกาสแวะไปชมงาน Bakery&Ice cream ที่เดอะมอลล์บางกะปิ กรุงเทพมหานคร วันนี้เลยนำภาพมาฝากมิตรloveแควน ๆ ชาวเวปกันค่ะ พร้อมแล้วชมกันได้เลยจ้า...
มาถึงขั้นตอนที่ 3 กันแล้วนะจ๊ะ แบบว่ามีของดีอยู่กะตัวตั้งนาน แต่ไม่เคยทดลองใช้เลยค่ะ วันนี้ลองนำมาเล่นดูหน่อย จะได้ไม่ตกยุค อิอิ ลองดูนะจ๊ะ ส้มคิดว่าใช้ลวดง่ายกว่าใช้มีดเป็นไหน ๆ ค่ะ เพียงแต่ต้องมั่นใจหน่อย^^” เท่านั้นเอง...
ส้มซ่าขอขอบพระคุณท่านอาจารย์วราภา (สัตยบุตร) ปองเงิน เป็นอย่างสูงค่ะ สำหรับหนังสือดี ๆ ที่ อาจารย์พี่กุ้งส่งมาให้ที่บ้าน ถึงแม้ว่าส้มจะซื้อเก็บไว้แล้ว แต่เล่มนี้เป็นเล่มพิเศษค่ะ ส้มจะเก็บรักษาไว้อย่างดี แม้จะไม่เคยรู้จัก เคยพบกัน แต่อาจารย์ก็กรุณาส้มมาก ๆ เลยค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งค่ะ ^^”
แป้ง (Flour) นับเป็นวัตถุดิบหลัก หรือเกือบเป็นหัวใจในการทำขนมกันเลยนะค่ะ วันนี้ส้มขอคุยเรื่องแป้งสำหรับขนมฝรั่ง หรือพวกเบเกอรี่กันก่อน รวมถึงแป้งสำหรับเพื่อน ๆ ที่อยู่ต่างประเทศที่ไม่มีแป้งเค้กควรจะใช้แป้งแบบไหนแทน วันนี้พยายามรวบรวมมาให้ทราบกัน และคราวหน้า หน้า หน้า.....(นานนิด^^”) จะหาข้อมูลเกี่ยวกับแป้งในขนมไทยมาฝากกันค่ะ พร้อมจะรู้จักน้องแป้งกันแล้วรึยังค่ะ พร้อมแล้วตามชมได้เลยจ้า..