บัตเตอร์ครีม สูตรนมข้นหวาน

บัตเตอร์ครีม สูตรนมข้นหวาน (Condensed Milk Buttercream) มีสูตรบัตเตอร์ครีม อร่อย ๆ มาฝากค่ะ แถมทำง่ายด้วย รับประกันความอร่อย (ไม่เลี่ยน)  หากเพื่อน ๆ สนใจ ตามมาชมกันได้เลยค่ะ  (สูตรนี้เป็นสูตรของแม่บัดดี้ : ขอบคุณเจ้าของสูตรอร่อย ๆด้วยค่ะ)

บัตเตอร์ครีม สูตรนมข้นหวาน (Condensed Milk Buttercream)

 ส่วนผสม

 
 1.  เนยเค็ม  200 กรัม
 2.  เนยขาว  100 กรัม
 3.  นมข้นหวาน 200  กรัม
 4.  น้ำผึ้ง  1 ช้อนโต๊ะ

ลุยกันเลยจ้า...

1.  ผสมส่วนผสมทุกอย่างในชามผสมค่ะ

2.  จากนั้นตีด้วยความเร็วต่ำก่อนประมาณ 30 วินาที

3.  เพิ่มเป็นความเร็วสูงสุดค่ะ ตีต่อประมาณ 3 นาทีค่ะ จากนั้นปาดอ่าง

4.  ตีต่ออีก 3 นาทีค่ะ ครีมจะออกข้นขาวอยู่ตัว

5.  เรียบร้อยแล้วค่ะ ใช้พายยางคนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นเตรียมไว้แต่งหน้าเค้ก ได้เลย ครีมตัวนี้จะหอมน้ำผึ้ง รสออกหวานนิด ๆ ไม่เลี่ยน อร่อยมากค่ะ  ใกล้จะได้แต่งหน้าเค้กแบบง่าย ๆ แล้ว อย่าลืมติดตามให้ครบทั้ง 5 ตอนนะจ๊ะ :  ทำด้วยใจให้ด้วยรัก