ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ
ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)
บ้านส้มซ่าภูเก็ต(สอนทำเบเกอรี่)
แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)
ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH
* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)
จำการเข้าใช้งาน
เพื่อเป็นการกำจัดเครื่องแกงเขียวหวานและของในตู้เย็น ซื้อมาก็หลายวันแล้วเดี๋ยวมันจะเสีย วันนี้เลยเอามาทำสปาเก็ตตี้ดีกว่าคะ ^^
วัตถุดิบ
ก็เอาเป็นว่ามีอะไรก็ใส่อันนั้นละกันคะ แต่ที่ขาดไม่ได้ก็คือเส้นสปาเก็ตตี้ กะเครื่องแกงเขียวหวาน เพราะวันนี้เราจะทำสปาเก็ตตี้เขียวหวานกัน ^^เส้นสปาเก็ตตี้ เครื่องแกงเขียวหวานเนื้อหมู / ไก่ / กุ้ง (ตามใจชอบคะ)กระเพรา/โหระพา (วันนี้ใช้กะเพราคะเพราะที่บ้านปลูกพอดี)พริกหวาน หรือพริกชี้ฟ้า แครอท (เพิ่มสีสันจ้า..^^) อย่าลืมลวกน้ำร้อนหน่อยนะจ๊ะน้ำปลา /ซอสปรุงรส /น้ำตาลทราย/ นมข้นจืดหรือกะทิ เล็กน้อยคะประมาณ 3-4 ชต.กระเทียมสับละเอียด และน้ำมันสำหรับผัดจ้า..
ลงมือกันเลยดีกว่า
1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ก่อนนะจ๊ะ ตามวิธีที่เค้าบอกไว้ที่ซองเลยจ๊ะ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน เส้นอย่าต้มนานเกินนะค่ะ เพราะเวลาผัดจะเละกินไม่อร่อย
2. เตรียมผักต่าง ๆ หั่นให้เรียร้อย เนื้อหมู กระเทียมสับ เครื่องแกงใช้ประมาณ 1 ช้อนแกง พูน ๆ คะ
3. กะทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันนำกระเทียมไปเจียวให้เหลืองคะ
4. ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้หอมคะ จากนั้นเติมนม/กะทิ ลงไปคะ
5. เติมเนื้อต่าง ๆ ลงไปผัดเลยคะ (ถ้าน้ำแห้งไปเติมนม/กะทิเพิ่มได้ หรือเติมน้ำสะอาดลงไปอีกได้เลยคะ) เคี่ยวเนื้อให้สุกปรุงรสได้เลยคะ ตามชอบ (ครั้งนี้ส้มทำแบบผัด ไม่ใช่ราด เลยอยากให้ส่วนของน้ำแกงเยอะหน่อยคะ )
6. ใส่ผักลงไปผัดให้เข้ากันคะ พอเริ่ม ๆ สุก ใส่เส้นลงไปเลยคะ
7. คลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องแกงเลยคะ ปิดไฟ แล้วใส่กะเพราลงไป คลุกเคล้าอีกครั้งตักใส่จาน ทานได้เลยคะ
8. เสร็จแล้วพร้อมเสริฟจ้า.. ถ้าใครจะเอากะเพราหรือโหระพามาโรยข้างนอกก็ได้นะค่ะ ^^ ลองทำทานดูนะค่ะ ง่าย ๆ อร่อยด้วยคะ
❮ กลับหน้าแรก หมวดอาหารไทย / กับข้าว ❯