ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ
ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)
บ้านส้มซ่าภูเก็ต(สอนทำเบเกอรี่)
แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)
ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH
* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)
จำการเข้าใช้งาน
วันนี้ชวนเพื่อน ๆ ทานอาหารทะเลกันค่ะ ทำไม่ยาก เวลาน้อย ที่สำคัญทานกับข้าวอร่อยมาก ไม่เชื่อใช่ป่าว^^” ถ้างั้นต้องลองทำทานกันดูค่ะ
ส่วนผสม
1. ปลาหมึกสด 3 ขีด หั่นแว่นเตรียมไว้2. รากผักชี กระเทียม พริกไทย3. น้ำปลา4. น้ำมัน5. น้ำตาลทราย /น้ำตาลปี๊บ6. ฝักชีซอย
ลุยกันเลย
1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน เราจะผัดปลาหมึกก่อนน้ำมันร้อน ใส่ปลาหมึกลงไปเลยค่ะ
2. ให้ตะหลิว คนปลาหมึกไปเรื่อย ๆ (ผัด กับน้ำมันไปเรื่อย ๆ ) ถ้าทิ้งไว้ ปลาหมึกจะติดกะทะ ต้องระวังด้วยรอจนปลาหมึกสุกดี ประมาณ 5 นาที (คนเรื่อย ๆ เป็นระยะ ๆ นะจ๊ะ)
3. ปลาหมึกสุกแล้วตักออกพักไว้ก่อน (เทน้ำมันที่ใช้ทอดออกครึ่งนึง)
4. โขลก 3 เกลอรวมกันเตรียมไว้ค่ะตั้งกะทะ ใบเดิมพอเริ่มร้อนตัก 3 เกลอลงไปผัดจ้า..
5. ผัด 3 เกลอให้หอม หากน้ำแห้งไปให้เติมน้ำสะอาดลงไป ประมาณ 1- 2 ช้อนโต๊ะ
6. ใส่ปลาหมึกลงไปผัดเลยค่ะ ผัดปลาหมึกให้เข้าเนื้อกับ 3 เกลอก่อน ประมาณ 2-3 นาที จากนั้นปรุงรสโดย เติมน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ปรุงรส (ถ้าไม่มีใส่น้ำตาลทรายแทน)
7. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จนน้ำตาลละลายหมด น้ำแห้งไป เติมน้ำเพิ่มได้อีก 1-2 ช้อนโต๊ะนะจ๊ะ ^^”
8. ชิมรส จากนั้นใส่ผักชีซอย แล้วก็ปิดแก๊สเลยจ้า.. ผัดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักใส่จาน ทานกับข้าวอร่อยอย่าบอกใครค่ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรักค้า..
❮ กลับหน้าแรก หมวดอาหารไทย / กับข้าว ❯