ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ

ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)

   บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ (เวอร์ชั่นใหม่)  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ภูเก็ต »15«   
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
   ขนมไทย »21«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »5«  
   แต่งหน้าเค้ก »7«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 3
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :40
มาดูเมื่อวานนี้ :11
มาดูต่อวันสูงสุด :12,441
มาดูเดือนนี้ :164
มาดูทั้งหมด :14,104,477
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ทาร์ต / พาย / โดนัท » ทาร์ตผลไม้

ทาร์ตผลไม้

ทาร์ตผลไม้ (Fruit Tart)

ทาร์ตผลไม้ (Fruit Tart)

☘️ นำคลิป และสูตรวิธีทำทาร์ตผลไม้ / ฟรุตทาร์ต by ครูพี่ส้ม
น่าทานไหม ? ครีมนุ่ม ผลไม้อร่อยๆ ถ้วยทาร์ตกรอบ แม้แต่แช่เย็นไว้นาน
มีทั้งสูตร / วิธีทำ / วิดีโอสาธิตการทำ ไปดูกันเลยจร้า

  

ทาร์ตผลไม้ (Fruit Tart)

   ทาร์ตผลไม้

   ทาร์ตผลไม้ / ฟรุตทาร์ต / Fruit Tart

    [วัตถุดิบ / ส่วนผสม ☘️]

  • ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูปชนิดเค็ม 20 ชิ้น
  • ส่วนผสม (สำหรับทำคัสตาร์ดวนิลา)
  • ไข่แดง(เบอร์1) 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • นมสดรสจืด 200 กรัม
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 15. กรัม
[วิธีทำคัสตาร์ดวนิลา]
  1. นำแป้งข้าวโพดผสมกับนมสด คนให้เข้ากั
  2. จากนั้นเตรียมหม้อ นำทุกอย่างใส่หม้อไปตั้งไฟอ่อน คนจนส่วนผสมข้นดี แล้วนำมาพักไว้ให้เย็น แบ่งคัสตาร์ดออกมา 100 กรัม
  3. ส่วนที่เหลือใส่กระปุกเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 5 วันค่ะ
  4. คัสตาร์ดตัวนี้สามารถทำเป็นไส้เอแคลล์/ชูครีม หรือบีบแต่คัพเค้กได้ค่ะ
  5. วิปปิ้งครีม 100 กรัม นำมาผสมกับคัสตาร์ดที่แบ่งไว้ คนจนเข้ากัน ตักใส่ถุงบีบ หรือถุงแกง รอบีบใส่ถ้วยทาร์ตต่อไป

   [เทคนิคการเพิ่มความกรอบให้ถ้วยทาร์ต]

  •   ดาร์กช็อคโกแล็ตโคตติ้ง 50 กรัม นำไปเวฟหรือตั้งไฟ พอละลาย จากนั้นนำมาทาถ้วยทาร์ตให้ทั่ว พักไว้
  • ❤️ การทาช็อคโกแล็ตจะช่วยให้ถ้วยทาร์ตกรอบนานยิ่งขึ้นค่ะ

    [การตกแต่งและประกอบร่าง]

  1. บีบคัสตาร์ดครีมลงในถ้วยทาร์ต
  2. ตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ เช่น สตรอเบอรี่ / บลูเบอรี่ / กีวี่ / ส้ม  หรือ พีชกระป๋อง ตามชอบค่ะ
  3. เคลือบหน้าผลไม้ด้วยแยมแอปปริคอต เพื่อไม่ให้ผลไม้ดำ และดูแวววาวหน้าทาน
  4. จัดใส่กล่อง แจกจ่าย หรือขายตามชอบ
  • สำหรับกล่องใส่ขนมครูพี่ส้มใช้กล่อง T13 ที่มี 4 ช่องนะคะ
   Youtube Channel : บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
   YouTube : ทาร์ตผลไม้ - Fruit Tart
       
    ขอบคุณที่ติดตาม ชอบกดไลน์ ใช่กดแชร์ รอบหน้าจะเอามาฝากกันใหม่นะออเจ้า

    คำค้นหาหน้านี้ ทาร์ตผลไม้ (Fruit Tart) (5 รายการล่าสุด)

    • July 28, 2021 at 12:23 AM - ทาร์ต (27.145.135.46 via Google)
    • November 10, 2018 at 12:32 PM - ทาร์ตไข่ วิธีทํา (101.51.233.29 via Google)
    หมวด ทาร์ต / พาย / โดนัท
    วันที่ปรับปรุง วิธีทำทาร์ตผลไม้ (Fruit Tart) ล่าสุด 15 มีนาคม 2561 02:00 น.
    วันที่เขียน สูตรทาร์ตผลไม้ (Fruit Tart) :
    ผู้เยี่ยมชม วิธีทำทาร์ตผลไม้ หรือ สูตรทาร์ตผลไม้ ทั้งหมด 3,015 x คนดู
    โหวตให้คะแนน (12 votes, average: 4.83 out of 5)