เว็บไทยอันดับต้นๆ เรื่องขนมและอาหาร คิดค้นสูตรวิธีทำอร่อยๆ ทั้งอาหารไทย เครป เค้ก เบเกอรี่ เป็นต้น เปิดบ้านสอนทำเบเกอรี่ภูเก็ต

นำเป็นโชคดีที่ได้มีโอกาสได้รู้จักกับเว็บนี้ เพราะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ต้องการฝึกฝนและเรียนรู้ภูมิปัญญาต่าง ๆ เหล่านี้และเป็นการอนุรักษ์ขนมและอาหารต่าง ๆ ที่นับวันก็จะไม่มีใครสนใจที่จะทำ ถือว่าเป็นมรดกไทยที่จะสืบทอดให้กับลูกหลานได้เป็นอย่างดี เพราะส่วนใหญ่แล้วเห็นว่าจะทำเป็นธุรกิจเสียหมด ดิฉันคิดว่ามีอีกจำนวนมากที่อยากเรียนรู้และทดลองทำอาจจะเป็นประโยชน์ให้กับคนว่างงานในยุคเศรษฐกิจเช่นนี้ด้วย รวมถึงดิฉันซึ่งก็เป็นหนึ่งในจำนวนดังกล่าว ขอขอบคุณท่านมากที่ได้ทำเว็บดี ๆ เช่นนี้ ดิฉันใคร่ขอสมัครเป็นสมาชิกรวมกับท่านด้วย และขอรบกวนท่านช่วยส่งสูตรและวิธีการทำสาคูใส้หมูและข้าวเกรียบปากหม้อ พร้อมทั้งรายละเอียดวิธีทำที่ชัดเจนให้เพื่อจะนำมาประกอบอาชีพต่อไป ขอขอบคุณล่วงหน้านะคะ

อาหารน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ทั้งคาวทั้งหวาน ตอนนี้กำลังจะสอนเด็ก 3-4 ขวบทำขนมทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง อยากได้คำแนะนำจากผู้รู้จังค่ะ ฝากข้อความไว้ยังไงถ้าได้อ่านแล้วช่วยติดต่อกลับทาง e-mail ด้วยนะคะ

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

^_^

หวัดดีค่ะ คุณส้ม
มาแอบขโมยสูตร
ไปทำกินกันในครอบครัวนะค่ะ
คงไม่ว่ากัน ว่าง ๆ ๆ จะมาขอคำแนะนำนะค่ะ

อบฝาแก้ว อยากให้ลองดูที่ตัวเครื่องก่อนว่ามีอุณหภูมิเหมือนกันรึป่าวนะจ๊ะ หากมีเหมือนกันให้อบในอุณหภูมิเท่ากันได้เลยค่ะ แต่เวลาอาจจะไม่เท่ากัน เพราะพี่ส้มไม่แน่ใจว่า อุณหภูมิภายในเตาจะเท่ากันรึป่าว

แต่ให้ลองอบอุณหภูมิและเวลาเท่ากันหรือใกล้เคียงก่อน แล้วเช็คเค้กดูว่าสุกรึป่าว หากไม่สุกค่อยเพิ่มเวลานะจ๊ะ
ไม่งงนะจ๊ะ หากงง ถามเพิ่มได้ค่ะ

ดิฉันทำกับข้าวไม่ค่อยอร่อยเกรงว่าคุณสามีจะหาแม่บ้านคนใหม่จึงต้องรีบหัดทำกับข้าว ค้นหาวิธีทำกับข้าวจากweb นี้ ฝีมืออาจดีขึ้น จริงมั้ยคะ

สมัครสมาชิก ไม่ใด้เลยอ่ะค่ะ

อยากรู้ว่า อบเค้ก แบบใชหม้อที่ฝาแก้ว อ่ะค่ะ

ต้องอบที่ความร้อยเท่าใหร่

เค้กถึงจะสุกทั่ว หรือ อบอย่างไรดีคะ

ขอคำแนนำด้วยค่ะ ส้มซ่า

หวัดดีคุณส้มทำไมสมัคสมาชิกไม่ใด้เลยอยากใด้ๆๆๆหื่อยากทำอาหารเป็น

เปลี่ยน mail แล้วค่ะ

เพื่อความสะดวกและจำง่ายสำหรับเพื่อน ๆ ในการสั่งซื้อสินค้า

ส้มซ่าเปลี่ยน E-Mail ในการติดต่อซื้อสินค้า เป้น
banzomzaa@hotmail.com
ตังแต่บัดนี้นะจ๊ะ

ขอบพระคุณคุณวนิดาอีกครั้งสำหรับความรู้สึกดีๆ ที่มีให้เสมอมาค่ะ
-----------------------------------------
คุณน้องใหม่
shortbread cookies หากอยากทานจริง ๆ ลองทำเองดูดีไม๊จ๊ะ ทำไม่ยาก หากสงสัยถามได้จ้า..

สวัสดีคะ เข้ามาเวปนี้แล้วหิวเลย T^T

อยากทาน shortbread cookies ไม่ทราบว่ามีจำหน่ายที่ไหนมั่งไม๊คะ เซริทหามาหลายเวปแล้ว ไม่เหนมีที่ไหนทำขายเลยคะ