ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ

ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)
   บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ (เวอร์ชั่นใหม่)  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ภูเก็ต »15«   
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
   ขนมไทย »21«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »5«  
   แต่งหน้าเค้ก »7«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

  
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน

คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 5
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :34
มาดูเมื่อวานนี้ :86
มาดูต่อวันสูงสุด :12,441
มาดูเดือนนี้ :1,288
มาดูทั้งหมด :14,116,023
  
 
ส้มซ่าดอทคอม » กระดานข่าว

สวัสดี guest, ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บบอร์ดของส้มซ่าดอทคอม.
คุณควรสมัครสมาชิกก่อนนะจ๊ะ คลิ๊กที่นี่ (งดสมัครสมาชิกใหม่แล้วค่ะ)
แล้วคุณจะสามารถใช้งานเว็บบอร์ดได้อย่างเต็มที่้. แต่ถ้าคุณเป็นสมาชิกอยู่แล้ว, กรุณาเข้าสู่ระบบจ้า.

18 ธันวาคม 2550 12:23 น.

วิริยา


User

โพสต์ :   1
เป็นสมาชิกเมื่อ :   18-12-2007, 12:18:02 		อยากทำครองแครงกรอบเป็น ลองทำดูโดยใช้แป้งเอนกประสงค์ แล้วใส่น้ำปูนใสประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ต่อแป้ง 10 ถ้วย ทำไมตัวแป้งถึงแข็ง ไม่กรอบ รบกวนขอวิธีการที่ถูกต้องด้วยค่ะ อยากทำขาย
ขอบคุณค่ะ
สมาชิกออฟไลน์
 
21 ธันวาคม 2550 16:55 น.

ส้มซ่า


Administrator

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30 		ตอบ คุณวิริยาคะ
เรื่องครองแครงกรอบส้มไม่ค่อยสันทัดเท่าไหร่ เพราะไม่เคยทดลองทำมาก่อนคะ
แต่ได้สอบถามผู้รู้มาให้แล้ว ต้องเพิ่มไข่ไก่ลงไปในส่วนผสม และให้ลดน้ำปูนใสลง (จิง ๆ ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้คะ) ไข่ไก่ถ้าแป้ง 1 กิโล ให้ใส่ไข่ 2-3 ฟองคะ และให้นวดทิ้งไว้ให้เข้ากันก่อนนะค่ะ ประมาณ 2 ชั่วโมงให้แป้งขึ้นก่อน แล้วจึงนำมาทำตัว และทอด
หากเป็นไปได้ ส้มอยากให้ลองทำดูสักนิดหน่อยก่อน ลองทำทานดูนะจ๊ะ ขอบคุณที่สนใจเว็ป zomzaa.com โอกาสหน้าเชิญใหม่นะค่ะ
สมาชิกออฟไลน์
 
  กระทู้ที่แล้ว  |   กระทู้ถัดไป

คำค้นหาหน้านี้ (5 รายการล่าสุด)

  • June 6, 2017 at 8:22 PM - ขนมครองแครงกรอบ (101.51.143.218 via Bing)
  • April 26, 2017 at 6:31 PM - วิธีทำครองแครงกรอบ (182.232.140.52 via Bing)
  • November 21, 2016 at 12:15 PM - ครองแครงกรอบไม่ให้แข็ง (125.27.210.59 via Google)
  • October 5, 2016 at 3:02 PM - ครองแครงกรอบ (182.232.92.27 via Bing)
  • October 3, 2016 at 11:01 AM - วิธีทำครองแครงกรอบ (103.51.66.91 via Bing)
กระโดดไปที่