เว็บไทยอันดับต้นๆ เรื่องขนมและอาหาร คิดค้นสูตรวิธีทำอร่อยๆ ทั้งอาหารไทย เครป เค้ก เบเกอรี่ เป็นต้น เปิดบ้านสอนทำเบเกอรี่ภูเก็ต

คุณส้มบอกว่าสอนที่หาดใหญ่ ดีจังเลย อยากขอเรียนขนมชนิดหนึ่งของคนหาดใหญ่ คือ ขนมกวัก ถึงแม้จะไม่ใช่เบเกอรี่ แต่อยากให้คุณส้มสอนค่ะ ถึงจะไม่เปิดในเร็ววันนี้ก็ขอให้เก็บเมล์ไว้ เปิดสอนเมื่อไหร่แจ้งให้ทราบทางเมล์ด้วยคะ จะเดินทางไปเรียนค่ะ อ้อ ขอแจ้งล่วงหน้าหลายวันหน่อยนะคะ เพราะอยู่ไกลกันมาก ๆ

มีพิมพ์ขนมหม้อตาลขายไหมครับ อยากได้ 2 ชุดครับ ราคาเท่าไร ตอบด้วยนะครับ

ครูส้มมีสูตรแป้งวาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มในป่าวค่ะอยากได้มากเลยค่ะสั่งซื้อแบบสำเร็จรูปแพงมากเลยค่ะขายไม่ได้กำไรเลยค่ะ

สอนง่ายมากเลยค่ะ เข้าใจง่ายดี มีบางอันที่อ่านแล้วงง (ไปให้ใครอ่านใครก็งง)อยากปรึกษาเรื่องอุปกรณ์น่ะค่ะ หาได้ง่ายๆที่ไหนหรอค่ะ ไนท์ไม่ค่อยรู้น่ะค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

ครูส้มค่ะ พอดีนู๋จะซื้อเตาอบ เอาแบบ40 หรือ 50 ลิตรอ่ะค่ะ ยี่ห้อไหนถึงจะดีค่ะ ตอนนี้นู๋กลับมาอยู่บ้านแล้ว คงไม่มีโอกาศได้ไปเรียนทำขนมกับครูส้มแล้ว ต้องขอบคุณครูมากนะค่ะ ที่สอนให้นู๋ทำขนมเป็น จากใจนู๋นุ่ม อริษา

ประกาศปิดตลาด ตั้งแต่วันที่ ตั้งแต่ 3 กรกฎาคม - 30 กรกฎาคมค่ะ เนื่องจากติดภาระกิจงานส่วนตัว และเดินทางบ่อยไม่สะดวกในการส่งสินค้าและอาจเข้ามาตอบในเวปไม่สะดวกนะคะ หากรีบใช้สินค้ารบกวนดูร้านอื่นก่อนนะจ๊ะ ขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ

อยากทราบเรื่องเตาอบไฟฟ้าค่ะ

พอดีได้เตาอบไฟฟ้ามาแต่ไม่มีตัวบอกระดับความร้อน (องศา)มีแต่ระดับไฟ บน ล่าง ค่ะ
รบกวนบอกวิธีใช้หน่อยค่ะ

ขอบคุณล่วงหน้าน่ะค่ะ

อยากรบกวนคุณส้มสักนิดค่ะ มือใหม่ที่ยังไม่เคยลองทำ
คือพอไปหาสูตรทำขนมปังไส้ต่าง ๆ หน้านั่นนี่
เค้าแบ่งขนมปังก้อนละ 30 กรัมเป็นส่วนใหญ่ พอปั้นเสร็จอยากรู้ว่าจะใช้พิมพ์เบอร์ไหนอ่ะคะ ไม่เคยทำก็ไม่รู้ ถามใครก็ไม่มีใครตอบได้

ช่วยบอกไซส์ให้ด้วย และที่คุณส้มมีของอยู่หรือเปล่าค่ะ หมายถึงพิมพ์จีบอลูมิเนียมที่ไว้อบขนมปังไส้ต่าง ๆ อ่ะค่ะ

ถ้ามีเราจะช่วยอุดหนุนเพื่อเป็นการตอบแทนนะคะ ขอบคุณล่วงหน้ามากค่ะ

ช่วยแนะนำว่าจะหาซื้อขนมปังแบบที่ตัดขอบแล้วได้ที่ไหนที่ไม่แพง เพราะว่าลองแบบตัดขอบเองแล้วไม่ไหวค่ะ ตัดไม่สวย ไม่เท่ากัน ช้าเสียเวลา วันก่อนทำขายที่ทำงาน 60 ชิ้นแทบแย่(ครั้งแรกที่ทำขาย)

แม็คโครเลยจ้า ของมีให้เลือกเยอะ และราคาส่งก็ไม่สูงมากด้วย ^^

สู้ ๆนะคะ ขอให้ขายดี ๆ ค่ะ

ซองใซ่แซนวิสก็ดูที่แม็คโครได้เลยนะคะ หรือจะห่อเองก็ได้ค่ะ ห่อกับถุงพลาสติก จะทำให้เราลดต้นทุนได้อีกเยอะ