ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ

ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)

   บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ (เวอร์ชั่นใหม่)  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ภูเก็ต »15«   
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
   ขนมไทย »21«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »5«  
   แต่งหน้าเค้ก »7«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 2
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :30
มาดูเมื่อวานนี้ :61
มาดูต่อวันสูงสุด :12,441
มาดูเดือนนี้ :1,078
มาดูทั้งหมด :14,120,458
 
 

สวัสดี guest, ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บบอร์ดของส้มซ่าดอทคอม.
คุณควรสมัครสมาชิกก่อนนะจ๊ะ คลิ๊กที่นี่ (งดสมัครสมาชิกใหม่แล้วค่ะ)
แล้วคุณจะสามารถใช้งานเว็บบอร์ดได้อย่างเต็มที่้. แต่ถ้าคุณเป็นสมาชิกอยู่แล้ว, กรุณาเข้าสู่ระบบจ้า.

25 เมษายน 2553 15:35 น.

แก้ว


User

โพสต์ :   7
เป็นสมาชิกเมื่อ :   25-04-2010, 15:29:54
สารกันบูด
ดีคะคุณส้มซ่า สมาชิกใหม่คะ มีปัญหาจะเรียนถามคะ
ขอรบกวนนะคะ คือทำโดนัทจิ๋ว ตามสูตรคุณส้มซ่า ขายส่งตามร้านต้า
แต่ไว้ได้ไม่กี่วันจะขึ้นรา ทำไงถึงเก็บไว้หลายวันคะ
สารกับบูด ต้องใช้ชนิดไหน เหมาะกะขนมโดนัทจิ๋วคะ
สมาชิกออฟไลน์
 
25 เมษายน 2553 21:01 น.

แก้ว


User

Topic starter

โพสต์ :   7
เป็นสมาชิกเมื่อ :   25-04-2010, 15:29:54
รอคนช่วยตอบนะคะ
สมาชิกออฟไลน์
 
9 พฤษภาคม 2553 17:13 น.

แก้ว


User

Topic starter

โพสต์ :   7
เป็นสมาชิกเมื่อ :   25-04-2010, 15:29:54
ใครพอจะทราบช่วยตอบหน่อยนะคะ ขอบคุณคะ
สมาชิกออฟไลน์
 
17 พฤษภาคม 2553 12:51 น.

ส้มซ่า


Administrator

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30
ตอบคุณแก้ว
ก่อนอื่นต้องขออภัยที่ตอบช้านะจ๊ะ แต่มาตอบให้แล้วน้า..

สารกันบูดจริง ๆ แล้วพี่ส้มไม่แนะนำให้ใส่ขนมนะจ๊ะ แต่! เมื่อมันจำเป็นต้องใส่ ก็สามารถใส่ได้ค่ะ

ใส่เท่าไหร่

ให้น้องใส่แค่ 0.01 - 0.02 ของน้ำหนักแป้งนะจ๊ะ

งงอะป่าว

คือให้น้องดูในสูตรที่ทำว่าแป้งกี่กรัม เช่น แป้ง 100กรัม x 0.01 ก็จะเท่ากับสารกันบูด 1 กรัมจ้า..

ใส่ยังไง ปกติสารกันบูดมันจะเป็นผงเหมือนแป้งอยู่แล้วค่ะ ใส่โดยร่อนรวมกับแป้งได้เลยนะจ๊ะ


ขายดีจ้า..
สมาชิกออฟไลน์
 
21 พฤษภาคม 2553 11:52 น.

แก้ว


User

Topic starter

โพสต์ :   7
เป็นสมาชิกเมื่อ :   25-04-2010, 15:29:54
แระทางร้านมีขายหรือเปล่าคะ
สมาชิกออฟไลน์
 
21 พฤษภาคม 2553 15:35 น.

ส้มซ่า


Administrator

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30
ตอบ
ไม่มีขายค่ะ
สมาชิกออฟไลน์
 
22 พฤษภาคม 2553 10:08 น.

แก้ว


User

Topic starter

โพสต์ :   7
เป็นสมาชิกเมื่อ :   25-04-2010, 15:29:54
ขอบคุณมากๆๆคะ
สมาชิกออฟไลน์
 
  กระทู้ที่แล้ว  |   กระทู้ถัดไป

คำค้นหาหน้านี้ (5 รายการล่าสุด)

  • July 21, 2019 at 3:42 PM - วิธีใส่สารกันบูดในขนมเปี๊ยะ (1.46.10.208 via Google)
  • March 23, 2019 at 6:11 AM - วิธีใส่สารกันบูดในขนมเปี๊ยะ (110.169.220.212 via Google)
  • October 7, 2018 at 12:48 PM - ดูวิธีใส่กันบูดกันราในโดนัทจิ๋ว (182.232.49.115 via Google)
  • October 3, 2018 at 1:27 PM - สารกันเชื้อราขนมเค้กใส่ในอาหารได้ไหม (8.37.230.83 via Google)
  • March 5, 2018 at 2:30 PM - สารกันราใส่ใน (118.175.168.234 via Google)
กระโดดไปที่